lundi 16 janvier 2017

PROJET PHOTO 2017 ♯ 03 RACINES

Cette semaine, sur Les Bottes rouges, le thème mis à l'honneur est






Avec cet hiver qui s'installe et le froid qu'on nous prévoit pour cette semaine, 
j'ai décidé de mettre à l'honneur 
les légumes racines 
et plus particulièrement 
la carotte.
Quoi de mieux qu'un bon velouté de carottes pour affronter les frimas qu'on nous prédit?
En tous les cas, je suis certaine d'enchanter les papilles de ma grande fille.
Voici donc une photo du 
velouté de carottes au cumin et au curry


Et voilà la recette qui va avec

Velouté de carottes au cumin et au curry

Ingrédients :
         2 oignons
          600 g de carottes
          1 c. à soupe d’huile d’olive
          ½ c. à café de noix de muscade
         1 c. à café de curry en poudre
          1 c. à café de cumin
         1 tablette de bouillon de volaille
          80 cl d’eau
         2 c. à café de coriandre
          1 pincée de sel
         1 pincée de poivre
          6 portions de fromage fondu type Vache qui rit

Instructions :

Peler et émincer les oignons. Peler puis rincer les carottes, les couper grossièrement en rondelles.
Faire dorer les oignons dans l'huile d'une cocotte.      
  Ajouter les carottes. Ajouter du poivre, le curry, le cumin et la muscade. Recouvrir de bouillon. Fermer et cuire 12 minutes dès la rotation de la soupape.
Enlever le couvercle, ajouter le fromage fondu coupé en petits morceaux, mélanger et mixer avec un mixeur plongeant.
Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre si nécessaire. Servir dans des bols ou des assiettes et parsemer de coriandre.





Pour voir les propositions des autres participantes, c'est

mardi 10 janvier 2017

PROJET PHOTO 2017 ♯ 02 -PASSE-TEMPS

Cette semaine, sur le blog des Bottes rouges,
le thème est:


Et voici ma proposition:


Le jardinage est depuis longtemps une de mes passions: bêcher, planter, rempoter, arroser , tailler...
Avoir les mains dans la terre est un plaisir qui ,
en ce qui me concerne, me fait oublier le temps qui passe (donc un vrai "passe-temps") et me rend heureuse!
J'aurais pu illustrer ce mot avec d'autres passions, comme l'aquarelle, la lecture...
La photo a été prise au festival des jardins de Chaumont!
Pour voir les autres propositions, c'est ici !

mardi 3 janvier 2017

PROJET PHOTO 2017 # 01-LIBERTE

Un challenge qui ne commence pas sous le signe de la facilité, c'est le moins que l'on puisse dire!
Le mot à illustrer cette semaine est:


Je crois que pour moi, la plus fondamentale des libertés est la liberté d'expression,
peut-être parce qu'il y a encore beaucoup d'endroits à la surface du globe, 
où elle n'a pas droit de cité et
 beaucoup de gens ne réalisent pas 
à quel point c'est essentiel;
j'ai donc photographié près de chez moi un de ces panneaux de "libre expression" où chacun peut afficher ses opinions très vite recouvertes par les opinions d'un autre;
C'est une liberté que certains contestent dans le monde et veulent mettre à mal!



Et pour voir la façon dont les autres participantes ont illustré ce mot c'est ici!

PROJET PHOTO 2017

Cette année, j'ai décidé de participer à nouveau au challenge photo organisé par le site 


 J'avais commencé l'expérience il y a deux ans et j'avais beaucoup aimé mais j'ai abandonné en cours de route.
Donc, je recommence cette année pleine de bonnes résolutions.
Chaque semaine , je dois poster une photo sur un thème donné.

C'est un exercice stimulant qui change le regard qu'on porte à ce qui nous entoure au quotidien

mercredi 10 août 2016

Les hortensias de Corrèze

J'aime les hortensias et chaque fois que j'en vois,je ne peux résister au plaisir de les photographier.









lundi 23 mars 2015

52 Semaines en photo #12 Dans la cuisine

 Cette semaine, le thème sur le blog 
des bottes rouges est:




J'aime beaucoup cuisiner;des choses simples, 
parfois plus complexes quand je reçois;
et puis, il y a le dimanche soir, où souvent je souscris à la tradition familiale, famille d'origine bretonne oblige, en faisant des crêpes.

Voici donc une photo faite hier soir




Les  jolies photos de mes petites camarades se trouvent ici.

dimanche 15 mars 2015

Challenge "52 semaines en photo" #9,#10,#11

Me voilà bien en retard  dans le projet photo des Bottes Rouges,
pour cause de vacances et de séjour 
dans un superbe endroit 
où même les portables ne passent pas
et encore moins les connections internet, 
un très beau village de l'Aude.



Je vais donc tenter de rattraper mon retard:


J'aurais pu choisir des épis, car j'adore les graminées et leur présence dans les jardins d'agrément,
j'ai préféré choisir le E de échalote:



mais comme je ne résiste pas aux épis de graminée, en voici un:


Pour voir les autres photos de ce challenge, c'est ICI



Le deuxième challenge manqué avait ce thème:


J'ai d'abord pensé pour illustrer ce thème à mes photos (nombreuses) de roses anciennes,
car je suis une "rosomaniaque"
mais finalement mon choix s'est porté sur une construction architecturale , qui m'a bluffée.
De l'art  de rendre beau le béton , 
en le transformant en dentelle ,
et en laissant voir à travers le paysage:
il s'agit du MUCEM,
à Marseille





Les jolies photos de mes petites camarades sont ICI



Enfin , pour illustrer le thème de la semaine en cours qui est:


Voici une photo prise du haut du village de Bonnieux,
et qui pour moi, avec le cyprès est emblématique de la Provence.

Les photos des autres participantes sont ICI

Bon, voilà, je crois avoir rattrapé mon retard!!!